SWISS Business (Intercontinental)
SWISS Business (Intercontinental)
Si vous sélectionnez à l'avance votre repas pour votre vol intercontinental en SWISS First ou Business, vous bénéficiez d'un plus grand choix de plats principaux (jusqu'à neuf).
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Devise:
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Pumpkin and chestnut goulash | Spelt spätzli and sour cream (by Hiltl)
Goulasch au potiron et aux châtaignes | Spätzli à l'épeautre et crème fraîche (par Hiltl)
Included in ticket fare
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Cod with olive oil emulsion | Wild rice and vegetable linguine (by guest chef Lorenzo Albrici)
Cabillaud à l'émulsion d'huile d'olive | Riz sauvage et linguine aux légumes (du chef invité Lorenzo Albrici)
Included in ticket fare
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Corn-fed chicken ragout with toasted almonds | Red quinoa and carrots with anise (by guest chef Tanja Grandits)
Ragoût de poulet nourri au maïs et aux amandes grillées | Quinoa rouge et carottes à l'anis (du chef invitée Tanja Grandits)
Included in ticket fare
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Beef tenderloin with herb jus | Sautéed potatoes with rosemary and red onions | Braised artichoke (by guest chef Lorenzo Albrici)
Filet de bœuf au jus d'herbes | Pommes de terre sautées au romarin et aux oignons rouges | Artichauts braisés (du chef invité Lorenzo Albrici)
Included in ticket fare
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Pre-Select Exclusive
Truffle ravioli with white wine truffle sauce | Spinach and Sbrinz cheese
Raviolis aux truffes avec sauce au vin blanc et à la truffe | Épinards et Sbrinz
Included in ticket fare
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Pre-Select Exclusive
Fettuccine with lobster sauce | Seafood | Cherry tomatoes
Fettuccine à la sauce au homard | Fruits de mer | Tomates cerise
Included in ticket fare
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
PRE-SELECT EXCLUSIVE
Swiss prime beef burger with Alpine cheese | bacon and caramelised onions | country cuts | coleslaw
Burger de bœuf suisse et fromage d'Alpage | bacon rôti et oignons caramélisés | pommes frites | chou coleslaw
Included in ticket fare
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Pre-select exclusive
Sliced veal Zurich style | roesti and broccoli
Émincé de veau à la zurichoise | rösti et broccoli
Included in ticket fare
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