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    Saumon avec pommes de terre primeurs rôties et beurre à la sichuanaise

    Salmon with roasted Baby Potato and Szechuan Butter
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    Filet de bœuf au jus d'herbes | Pommes de terre sautées au romarin et aux oignons rouges | Artichauts braisés (du chef invité Lorenzo Albrici)
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