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SWISS Business (Intercontinental)

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Si vous sélectionnez à l'avance votre repas pour votre vol intercontinental en SWISS First ou Business, vous bénéficiez d'un plus grand choix de plats principaux (jusqu'à neuf).

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PRE-SELECT EXCLUSIVE

Capuns végétariens | boulettes de pâte dans des feuilles de bette à carde

Vegetarian capuns | dough dumplings in swiss chard leaves

Inclus dans le prix du billet

Gambas sautées | Chimichurri | Semoule aux petits pois et à la menthe | Courgette glacée

Sautéed king prawns with chimichurri | Pea and mint couscous | Glazed zucchini

Inclus dans le prix du billet

Suprême de poulet glacé à la sauce barbecue | Jus | Gratin de pommes de terre et épinards

Barbecue-glazed chicken breast with jus | Potato gratin and spinach

Inclus dans le prix du billet

Filet de veau en croûte de parmesan | Crème au safran Semoule et asperges vertes

Veal filet with Parmesan crust | Saffron cream sauce | Semolina and green asparagus

Inclus dans le prix du billet

PRE-SELECT EXCLUSIVE

Filet de bœuf au za'atar et au jus de dattes | purée de pommes de terre à l'harissa | carottes et romanesco

Beef tenderloin with za’atar and date jus | mashed potato with harissa | carrots and romanesco

Inclus dans le prix du billet

PRE-SELECT EXCLUSIVE

Burger de bœuf suisse et fromage d'Alpage | bacon rôti et oignons caramélisés | pommes frites | chou coleslaw

Swiss prime beef burger with Alpine cheese | bacon and caramelised onions | country cuts | coleslaw

Inclus dans le prix du billet

Pre-select exclusive

Émincé de veau à la zurichoise | rösti et broccoli

Sliced veal Zurich style | roesti and broccoli

Inclus dans le prix du billet