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    White German Asparagus with Veal Filet, Sauce Hollandaise and Parsley Potatoes

    Weißer deutscher Spargel mit Kalbsfilet, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln


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    • eggs
    • milk
    • sulphur dioxide
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    GESCHMORTES RINDERBÄCKCHEN | Sauerkraut | Knöpfle
    BRAISED BEEF CHEEK | ...
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    BUTTERSCHNITZEL JAEGER ART | Kalbshacksteak | Steinpilzrahmsauce | glasierte Karotten | Knöpfle
    AUSTRIAN BUTTER SCHNITZEL ...
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