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    GEGRILLTE HÜHNERBRUST mit gebratenen Kräuterkartoffeln, grünem Spargel und Masala-Pilz-Sauce

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    Burrata mit Tomaten-Kapern-Salsa | Cherrytomaten und schwarze Oliventapenade | Rucola, Croûtons und geröstete Pinienkerne
    auf kürzeren Flügen
    Burrata mit ...
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    RICOTTA-SPINAT-RAVIOLI ...
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    Kürbis-Gnocchi in Kräuterrahmsauce
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    Miso-marinierter Kabeljau mit Rotweinsauce | Gebackene Polenta, Bok Choy und Schalottenconfit (von Gastkoch Olivier Jean)
    Miso-marinierter Kabeljau ...
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    Apéro Plättli | eine Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz
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