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    GEMÜSEQUICHE | Ziegenkäse | Tomatenmarmelade | Blattspinat | gebratener Kürbis
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    Sprüngli Trockenfleisch Plättli
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    Planchette de charcuterie ...
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    Apéro Plättli | eine Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz
    sur des vols plus courts
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    Geschmorte Kalbsbäckchen mit Jus nach asiatischer Art | Kartoffelpüree | Gefüllte Piquillo-Paprika mit Aubergine und Kräutersalat (von Gastkoch Olivier Jean)
    Joues de veau braisées au ...
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