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    GEBRATENER KABELJAU | Kartoffel-Artischockenragout | geschmorte Kirschtomaten

    GEBRATENER KABELJAU | Kartoffel-Artischockenragout | geschmorte Kirschtomaten
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    Pouletragoût Puttanesca mit Tomaten-Oliven-Kapern-Sauce | cremige Fregola Sarda
    auf längeren Flügen
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    Gemüse-Paella mit Erbsen | Pimiento de Padrón | Cherrytomate | Artischocke | Gebratener Blumenkohl und Kräuterseitlinge
    Gemüse-Paella mit Erbsen ...
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    Apéro Plättli | eine Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz
    auf kürzeren Flügen
    Apéro Plättli | eine ...
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    Rindsfilet mit Za'atar und Datteljus | Kartoffelpüree mit Harissa | Karotten und Romanesco
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