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    Asperges blanches allemandes et filet de veau, sauce hollandaise et pommes de terre persillées

    Weißer deutscher Spargel mit Kalbsfilet, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln


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    Allergènes:
    • oefs
    • lait
    • anhydride sulfureux
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    Alpstein-Pouletbrust mit Morchelrahmsauce | Tagliatelle | Grüne Bohnen und gebratene Süsskartoffeln (vom Badrutt‘s Palace Hotel St. Moritz)
    Filet de poulet Alpstein ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Saibling mariniert mit Austernsauce, Jasminreis, Rapsblüten mit Ingwer, Knoblauch und Sojasauce dazu Austernsauce mit Sesamöl verfeinert
    7006274
    Im Ticketpreis enthalten
    CREMIGE KÄSESPÄTZLE
    5000547
    Im Ticketpreis enthalten
    GESCHMORTES RINDERBÄCKCHEN | Sauerkraut | Knöpfle
    7004083
    Im Ticketpreis enthalten


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