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    GEGRILLTER KABELJAU mit grünem Spargel, Zitronenrisotto und Tomaten-Confit

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    SCHUPFNUDELPFANNE Szegediner Kraut | Röstzwiebeln | Frühlingslauch
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    Sprüngli Balik Lachs Brioche
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    BUTTERSCHNITZEL JAEGER ART | Kalbshacksteak | Steinpilzrahmsauce | glasierte Karotten | Knöpfle
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    KÄSETORTELLINI mit ...
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    Apéro Plättli | eine Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz
    auf kürzeren Flügen
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    GLASIERTE TRÜFFEL-RAVIOLI | Trüffelrahmsauce | gebratene Waldpilze | grüner Spargel | Kräuterbrösel
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    Kartoffel Gnocchi in Trüffelsauce
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    Fettuccine mit Hummersauce | Meeresfrüchte | Cherrytomaten
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    WIENER SCHNITZEL
    WIENER SCHNITZEL
    3.510 Meilen oder 12,40 €
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