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    GEGRILLTER KABELJAU mit grünem Spargel, Zitronenrisotto und Tomaten-Confit

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    CREMIGE KÄSESPÄTZLE
    CREMIGE KÄSESPÄTZLE
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    GESCHMORTES RINDERBÄCKCHEN | Sauerkraut | Knöpfle
    GESCHMORTES ...
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    WILDFRIKADELLE | Reh - und Schweinefleisch | Schupfnudel | Cremiger Wirsing | Preiselbeersauce | Speck
    WILDFRIKADELLE | Reh - ...
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    Gebratene Pouletbrust mit ...
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    GEBRATENES ...
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    GEBRATENE HÜHNERBRUST mit ...
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    Geschmorte Kalbsbäckchen mit Jus nach asiatischer Art | Kartoffelpüree | Gefüllte Piquillo-Paprika mit Aubergine und Kräutersalat (von Gastkoch Olivier Jean)
    Geschmorte Kalbsbäckchen ...
    Im Ticketpreis enthalten
    GEGRILLTES RINDERFILET ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Kürbismousse auf einem Kürbisbiscuit | Trüffelmayonnaise | Gebratenem Kürbis und gerösteten Kürbiskernen
    auf kürzeren Flügen
    Kürbismousse auf einem ...
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    MEDITERRANER FISCHTOPF | Wolfsbarsch | Kabeljau | Orecchiette Pasta
    MEDITERRANER FISCHTOPF | ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art | Rösti und Broccoli
    Pre-select exclusive
    Geschnetzeltes ...
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    GEMÜSECURRY mit ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Pilzrahmsauce | Rösti und Brokkoli
    auf längeren Flügen
    Kalbsgeschnetzeltes nach ...
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