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    KÄSE TORTELLINI mit Rosé-Sauce und Parmesanflocken

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    Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art | Rösti und Broccoli
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    Kürbismousse auf einem Kürbisbiscuit | Trüffelmayonnaise | Gebratenem Kürbis und gerösteten Kürbiskernen
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    Apéro Plättli | eine Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz
    auf kürzeren Flügen
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    GEBRATENES ZANDERFILET | Sauerkraut | Paprikagemüse | Kartoffeln | Sauerrahm
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    MEDITERRANER FISCHTOPF | Wolfsbarsch | Kabeljau | Orecchiette Pasta
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    BACKHENDL Junges Gemüse | Kartoffel-Senfsalat
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