KÄSERAVIOLI mit Brokkolini, Kirschtomaten und Pesto-Béchamel Sauce

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GEGRILLTES RINDERFILET ...

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SCHUPFNUDELPFANNE Szegediner Kraut | Röstzwiebeln | Frühlingslauch

SCHUPFNUDELPFANNE ...

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Geschmorte Kalbsbäckchen mit Jus nach asiatischer Art | Kartoffelpüree | Gefüllte Piquillo-Paprika mit Aubergine und Kräutersalat (von Gastkoch Olivier Jean)

Geschmorte Kalbsbäckchen ...

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Sprüngli Balik Lachs Brioche

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Dorsch mit Olivenöl-Emulsion | Wildreis und Gemüselinguine (von Gastkoch Lorenzo Albrici)

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RICOTTA-SPINAT-LASAGNE ...

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Grillierter Lachs mit ...

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MEDITERRANER FISCHTOPF | Wolfsbarsch | Kabeljau | Orecchiette Pasta

MEDITERRANER FISCHTOPF | ...

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FUSILI PASTA mit ...

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GEBRATENER KABELJAU | Kartoffel-Artischockenragout | geschmorte Kirschtomaten

GEBRATENER KABELJAU | ...

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GEGRILLTER KABELJAU mit ...

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