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    Kurzgebratenes Rindsfilet mit Dattel-Demi-Glace, Favabohnen-Püree und gebratene Heirloom-Babykarotten

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    Geschmorte Rinderschulter und Jus mit Morcheln | Ribelmais-Polenta | Safran und Orangen-Endivie
    Geschmorte Rinderschulter ...
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