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    Kurzgebratenes Rindsfilet mit Dattel-Demi-Glace, Favabohnen-Püree und gebratene Heirloom-Babykarotten

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    Apéro Plättli | eine Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz
    auf kürzeren Flügen
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    GEBRATENES KABELJAUFILET | Dillsauce | gebratener Lauch | Erbsenrisotto
    GEBRATENES KABELJAUFILET ...
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