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    Miso-marinierter Kabeljau mit Rotweinsauce | Gebackene Polenta, Bok Choy und Schalottenconfit (von Gastkoch Olivier Jean)

    Miso-marinierter Kabeljau mit Rotweinsauce | Gebackene Polenta, Bok Choy und Schalottenconfit (von Gastkoch Olivier Jean)

    Im Ticketpreis enthalten

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    Cabillaud mariné au miso, sauce au vin rouge | Polenta au four, bok choy et échalotes confites (du chef invité Olivier Jean)

    Allergène:

    • Alcool
    • Céleri
    • Œuf
    • Poisson
    • Gluten
    • Lait
    • Soja
    • Sulfites
    Kürzlich Angesehen
    BUTTERSCHNITZEL JAEGER ART | Kalbshacksteak | Steinpilzrahmsauce | glasierte Karotten | Knöpfle
    7004106
    Im Ticketpreis enthalten
    Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Pilzrahmsauce | Rösti und Brokkoli
    sur des vols plus longs
    Émincé de veau à la ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Sprüngli Pouletbrust Sandwich
    -10%
    Sprüngli Sandwich à la ...
    Preis in € nicht verfügbar
    Dorsch mit Olivenöl-Emulsion | Wildreis und Gemüselinguine (von Gastkoch Lorenzo Albrici)
    Cabillaud à l'émulsion ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Poulet barbecue Pommes de ...
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    GEMÜSEQUICHE | Ziegenkäse | Tomatenmarmelade | Blattspinat | gebratener Kürbis
    7004103
    Im Ticketpreis enthalten
    MEDITERRANER FISCHTOPF | Wolfsbarsch | Kabeljau | Orecchiette Pasta
    7004086
    Im Ticketpreis enthalten
    Kürbis-Marroni-Gulasch | Dinkelspätzli und Sauerrahm (von Hiltl)
    Goulasch au potiron et ...
    Im Ticketpreis enthalten
    Sprüngli Trockenfleisch Plättli
    -10%
    Planchette de charcuterie ...
    Preis in € nicht verfügbar
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