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43 Résultats
Devise:
EUR CHF
-10%
Émincé de veau à la zurichoise servi avec des rösti | brocolis | salade en accompagnement
Zürcher “Geschnetzeltes” with Rösti | Brokkoli | Beilagensalat Prix non disponible en €
SWISS SWISS Economy (Continental)
-10%
Gnocchi à la courge et sauce à la crème aux herbes
Kürbis-Gnocchi in Kräuterrahmsauce Prix non disponible en €
SWISS SWISS Economy (Continental)
auf kürzeren Flügen
Truite saumonée | labneh au safran | salade de pommes et céleri-rave (sans gluten)
Lachsforelle | Safran-Labneh | Apfel-Sellerie-Salat (glutenfrei)
Inclus dans le prix du billet
SWISS SWISS Business (Continental)
Lenzburger Schüblig avec pain de mie et moutarde
Lenzburger Schüblig mit Bürli und Senf
Inclus dans le prix du billet
SWISS SWISS First (Intercontinental)
Crêpe okonomiyaki avec mayonnaise infusée et sauce barbecue | Riz sushi | Légumes marinés et graines de sésame grillées (par Hiltl)
Okonomiyaki-Pfannkuchen mit infundierter Mayonnaise und Barbecue-Sauce | Sushi-Reis | Eingelegtes Gemüse und gerösteter Sesam (von Hiltl)
Inclus dans le prix du billet
SWISS SWISS First (Intercontinental)
Cabillaud mariné au miso, sauce au vin rouge | Polenta au four, bok choy et échalotes confites (du chef invité Lorenzo Albrici)
Miso-marinated cod with red wine sauce | Baked polenta, bok choy and shallot confit (by guest chef Olivier Jean)
Inclus dans le prix du billet
SWISS SWISS First (Intercontinental)
Filet de poulet Alpstein à la crème de morilles | Tagliatelles | Haricots verts et patates douces rôties (de l'hôtel Badrutt‘s Palace St. Moritz)
Alpstein chicken breast with morel cream sauce | Tagliatelle | Green beans and roasted sweet potatoes (by Badrutt‘s Palace Hotel St. Moritz)
Inclus dans le prix du billet
SWISS SWISS First (Intercontinental)
Pre-Select Exclusive
Raviolis aux truffes avec sauce au vin blanc et à la truffe | Épinards et Sbrinz
Truffle ravioli with white wine truffle sauce | Spinach and Sbrinz cheese
Inclus dans le prix du billet
SWISS SWISS First (Intercontinental)
Pre-Select Exclusive
Fettuccine à la sauce au homard | Fruits de mer | Tomates cerise
Fettuccine with lobster sauce | Seafood | Cherry tomatoes
Inclus dans le prix du billet
SWISS SWISS First (Intercontinental)
Kürbis-Marroni-Gulasch | Dinkelspätzli und Sauerrahm (von Hiltl)
Pumpkin and chestnut goulash | Spelt spätzli and sour cream (by Hiltl)
Im Ticketpreis enthalten
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Dorsch mit Olivenöl-Emulsion | Wildreis und Gemüselinguine (von Gastkoch Lorenzo Albrici)
Cod with olive oil emulsion | Wild rice and vegetable linguine (by guest chef Lorenzo Albrici)
Im Ticketpreis enthalten
SWISS SWISS Business (Intercontinental)
Maispoularde mit gerösteten Mandeln | Rote Quinoa und Karotten mit Anis (von Gastköchin Tanja Grandits)
Corn-fed chicken ragout with toasted almonds | Red quinoa and carrots with anise (by guest chef Tanja Grandits)
Im Ticketpreis enthalten
SWISS SWISS Business (Intercontinental)