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Sandre sauté aux beurre blanc | riesling Quenelle de pain de sils (par le chef Manuel Steigmeier)
sur des vols plus longs
Sautéed pikeperch with Riesling beurre blanc, lye bread dumpling and broccolini (by guest chef Manuel Steigmeier)
Allergens:
- celery
- gluten
- egg
- milk
- nuts
- sulphites
- fish
- soy
This meal is exclusively available upon Pre-select
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