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    7004099
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    Burger de bœuf suisse et fromage d'Alpage | bacon rôti et oignons caramélisés | pommes frites | chou coleslaw
    PRE-SELECT EXCLUSIVE
    Burger de bœuf suisse et ...
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    6001431
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    Cabillaud aux émulsion à l’huile d’olive | Riz sauvage et linguine de légumes
    sur des vols plus longs
    Cabillaud aux émulsion à ...
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    Crêpe okonomiyaki avec mayonnaise infusée et sauce barbecue | Riz sushi | Légumes marinés et graines de sésame grillées (par Hiltl)
    Crêpe okonomiyaki avec ...
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    7004110
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    Choix japonaise
    Choix japonaise
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    Cabillaud mariné au miso, sauce au vin rouge | Polenta au four, bok choy et échalotes confites (du chef invité Lorenzo Albrici)
    Cabillaud mariné au miso, ...
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    Yes
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    Mousse de potiron sur un biscuit au potiron | Mayonnaise à la truffe | Potiron et graines de potiron grillés
    sur des vols plus courts
    Mousse de potiron sur un ...
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    Cabillaud à l'émulsion d'huile d'olive | Riz sauvage et linguine aux légumes (du chef invité Lorenzo Albrici)
    Cabillaud à l'émulsion ...
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    4000008
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    6001492
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