Apéro Plättli | Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz

auf kürzeren Flügen

Apéro Plättli | platter of air-dried meat and cheese specialties from Switzerland

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Apéro Plättli | Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz

Allergene:

Senf
Sulfite
Milch

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BBQ Bacon and Chicken Baguette

BBQ Speck und Hühner Baguette

2.150 Meilen or 7,65 €

Sautéed chicken breast with jus | potato purée | sugar snap peas and spinach (gluten free)

Sautierte Pouletbrust mit ...

Included in ticket fare

Beef tenderloin with za’atar and date jus | mashed potato with harissa | carrots and romanesco

Rindsfilet mit Za'atar ...

Included in ticket fare

Sprüngli Avocado Hummus Sandwich

Sprüngli Avocado Hummus ...

Price not available in €

PUMPKIN GOULASH | Parsley Potato

PIKANTES KÜRBISGULASCH | ...

Included in ticket fare

Cinnamon Bun

1.000 Meilen or 3,50 €

Tomato tartare with grilled zucchini | Mozzarella | Olives and arugula

Tomatentatar mit ...

Included in ticket fare

Salmon tartare with lemon crème fraîche | Pickled red onion and radish | Fennel salad with orange vinaigrette

Lachstatar mit ...

Included in ticket fare