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    GEBRATENER KABELJAU | Kartoffel-Artischockenragout | geschmorte Kirschtomaten
    7004084
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    Apéro Plättli | eine Platte mit luftgetrockneten Fleisch- und Käsespezialitäten aus der Schweiz
    sur des vols plus courts
    Apéro Plättli | un ...
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    BUTTERSCHNITZEL JAEGER ART | Kalbshacksteak | Steinpilzrahmsauce | glasierte Karotten | Knöpfle
    7004102
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    4000005
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    Japanische Auswahl
    Choix japonaise
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    Geschmorte Kalbsbäckchen mit Jus nach asiatischer Art | Kartoffelpüree | Gefüllte Piquillo-Paprika mit Aubergine und Kräutersalat (von Gastkoch Olivier Jean)
    Joues de veau braisées au ...
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    Yes
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    Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art mit Pilzrahmsauce | Rösti und Brokkoli
    sur des vols plus longs
    Émincé de veau à la ...
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    Kürbismousse auf einem Kürbisbiscuit | Trüffelmayonnaise | Gebratenem Kürbis und gerösteten Kürbiskernen
    sur des vols plus courts
    Mousse de potiron sur un ...
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    PACCHERI PASTA mit Parmesan-Tomaten-Sauce und Büffelmozzarella
    6001541
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    GESCHMORTES RINDERBÄCKCHEN | Sauerkraut | Knöpfle
    7004089
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